发布日期:2024-08-04 14:06 点击次数:89
5月22-24日,由中国食品科学技术学会主办、养乐多(中国)投资有限公司、广州益力多乳品有限公司等支持的“第十九届益生菌与健康国际研讨会”在广州举行。作为研讨会的重要科普活动,由养乐多和益力多联合支持举办的“消费者课堂”热力开讲。
本次“消费者课堂”以“关注‘菌’衡 ‘益’起肠乐”为主题,特邀上海交通大学医学院附属瑞金医院副研究员、主治医师杨晓东,益力多本社中央研究所食品研究部松田一乘室长和益力多本社长南治董事,现场分享对益生菌的探索成果。
帕金森病是一种常见的神经退行性运动障碍疾病,有研究显示,便秘可能会使个体罹患帕金森病的风险增加一倍。杨晓东在《肠道微生物与帕金森病》主题演讲中介绍,养乐多联合上海交通大学医学院附属瑞金医院共同开展了副干酪乳酪杆菌代田株(LcS)对帕金森病临床症状和肠道菌群影响的研究,结果表明:LcS可改善L-酪氨酸的消化和吸收,补充LcS对患者的特定胃肠道症状有良好影响,膳食-菌群干预可能是治疗帕金森病的一种潜在方法。
近年来,对“微生物群-肠-脑轴”的研究日益深入。松田一乘在《探索益生菌调节肠-脑轴的新功能》主题演讲中介绍到,虽然大脑和肠道相隔的比较远,但它们之间存在着免疫、内分泌和神经系统网络。肠脑连接在心理稳态中越来越受到关注,肠道菌群被认为是关键的调节因子之一。益生菌的有益作用,如调节肠道环境和免疫功能,已被广泛认知。松田一乘在演讲中展示了大量的研究分析结果,最近的研究表明,益生菌通过调节肠-脑轴(压力应激、日间表现、抑郁情绪),对心理健康有益,这些研究正在受到越来越多的关注。
为了实现“预防医学、健肠长寿、轻松享有”的代田理念,益力多长期专注于益生菌对人体健康可能性的探索。在《益力多的创新之道:基于副干酪乳酪杆菌的研究成果》的介绍中,长南治回顾了益力多开展学术研究的历程。近90年来,益力多在益生菌功能、肠道免疫学、肠道菌群、微生物群-肠-脑轴、微生物采集和功能分析等方面展开研究,不断挖掘益生菌的健康价值。
养乐多(中国)投资有限公司董事长、广州益力多乳品有限公司董事总经理梅原纪幸在消费者课堂致辞中表示:益力多始终专注科研,不断挖掘益生菌对人体健康作用的各种可能性,积累权威的科学循证,提升大众的健康意识,为“肠”情守护公众的健康“益”路前行。
多年来,益力多不间断地进行益生菌的基础研究,以及产品健康性、功能性的开发和探索,在此过程中还积极地与科研和医疗机构广泛合作。目前,共同开展了LcS在调节肠道环境、调节免疫、预防感染、缓解精神压力等方面的临床研究。
广州益力多乳品有限公司继2023年推出益力多低糖500亿后,近日再次推出益力多水蜜桃味新品。新品益力多水蜜桃味以水蜜桃果香融合活性乳酸菌饮品的风味,带来畅饮清爽新体验。除了和益力多各款产品一样,每瓶含有100亿以上益力多集团独自研发的优质益生菌以外,益力多新品水蜜桃味同时添加了新营养成分:铁(每瓶含1.1mg),满足不同人群的营养需求。不仅为消费者提供丰富的活性乳酸菌、助力肠道健康,同时还带来更多的口味选择。
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